PERÚ SEDUCE AL MUNDO CON SU RICA GASTRONOMÍA

III Feria Gastronómica Internacional de Lima. Mistura 2010

Del 7 al 12 de setiembre, en el Parque de la Exposición. Lima.

 La Feria Gastronómica más importante de Sudamérica recibirá a más de 200 mil visitantes. Gastón Acurio presidente del Comité Organizador señala que el objetivo es que Mistura se convierta en la feria gastronómica más importante del mundo en el futuro. En esta tercera edición participan 100 chef entre peruanos de las 14 regiones del país y extranjeros. El país invitado es España, y el producto estrella es la papa. No deje de visitarlo.

http://www.mistura.pe/invitado/

El primer día de Mistura from Mistura on Vimeo.

MONUMENTO A PACHACUTEQ

EN CUSCO - PERÚ

Edificación en honor al más grande gobernador Inca Pachacútec. Para construir este enorme monumento de 33.90 metros de altura, se utilizaron 1402 Piedras poligonales que luego fueron unidos entre sí, también fue necesario emplear 20 canteros cusqueños para hacer el trabajo que tomó aproximadamente 14 meses.
El monumento comprende dos partes importantes: El Sunturwasi, es la estructura principal hecha de concreto armado con enchape de piedras de diversos tamaños. Tiene nueve niveles con ventanas trapezoidales, dos sótanos, seis salas y una terraza panorámica, su altura es de 22,40 metros. Sobre esta base se levanta la Escultura del Inca Pachacuteq,  de 11.50 metros de altura y 18 toneladas de peso; está conformada por 864 diferentes piezas de bronce unidos como un rompecabezas, las piezas fueron transportados al Cusco para su último montaje. La imagen fue modelada por el escultor Fausto Espinoza Farfán. El monumento fue inaugurado el 27 de diciembre de 1992.

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Complejo Arqueológico de Sacsayhuamán

La impresionante fortaleza de Sacsayhuamán se encuentra a sólo 2 kilómetros del Cusco a una altitud de 3555 metros sobre el nivel del mar. Según nuevas hipótesis esta fortaleza sería en realidad el más deslumbrante templo incaico dedicado al sol. Su construcción deja asombrado al visitante, realizado con miles de piedras de enorme tamaños unidos con gran precisión. Las piedras más grandes se encuentran en la primera plataforma cuyos muros tiene la forma zigzagueante, una de estos moles llega a los 9 metros de altura y pesa nada menos que 190 toneladas. En la parte superior se hallan las bases de los torreones Muyucmarca, Sayacmarca y Paucarmaca; están también zonas importantes como el Rodadero que parecen toboganes, la Suchuna o trono Inca, chincana y otros.

Ámbar: Sucursal del Cielo

Ámbar es un pueblo encantador, bien llamado "Sucursal del Cielo" porque esa impresión tenemos durante el viaje de subida a más de dos mil metros de altura hasta llegar al bello pueblo de Ámbar. Tiene un clima templado y propicio para recibir visitas en cualquier temporada del año aunque se recomienda visitarlo en sus días festivos, o pasada la temporada de lluvias (enero a febrero), cuando sus cumbres y llanos quedan completamente teñidos de verdor, y se ven hilos de riachuelos que bajan de los cerros alimentando el río Ambar. 

Así es el paisaje que nos lleva a este encantador lugar, teniendo de escolta al río Ámbar.